Први корак у припреми морских алги, које се обично продају дехидриране, јесте стављање у посуду с водом. После неколико минута, алге се могу користити сирове у салати или кувати у супи, у вариву од пасуља, па чак и у пити од поврћа.
На пример, морске алге су одличан додатак прехрани богат важним минералима за кожу, косу и нокте, па су алге одлична алтернатива нутритивно обогаћеним оброцима.
Други алтернативни начин конзумирања алги је додавање праха Спирулина, на пример, у витамине или воћне салате. Постоје и листови морских алги, попут листова који се користе за ролање суши, али се такође могу користити и измрвљени директно на готова јела, попут смеђег пиринча или куваног поврћа.
Иако се морске алге могу на више начина користити у различитим јелима, важно је не претјеривати с количином, зато слиједите једноставан рецепт са морским алгама за надахнуће.
Укусан рецепт за питу са морским алгама
Састојци:
- 3 цела јаја
- 1 шака смрзнутог сојиног грашка
- 1 шака димљене пуреће шунке исечене на дебеле коцке
- 2 кришке посног сира, исечене на коцкице
- свежи коријандер
- биљке у праху по укусу
- 1 шоља сојиног млека
- ваљане маслине без коштица
- 1 шака сушених црних алги, већ хидрираних у води и лимуну
- млевени мушкатни орашчић
- 1 кашичица пуна прашка за пециво
Режим припреме:
У електричном миксеру умутите јаја, а затим додајте сојино млеко и наставите добро мешање. Додајте све преостале састојке, ручно мешајући. Пећи у керамичкој или теракотовој посуди подмазаној сојиним маслацем и пећи на 160 ºЦ око 30 минута.
Да ли је ова информација била корисна?
да не
Ваше мишљење је важно! Напишите овде како можемо побољшати свој текст:
Неко питање? Кликните овде да бисте добили одговор.
Е-адреса на коју желите да добијете одговор:
Проверите потврду коју смо вам послали.
Твоје име:
Разлог посете:
--- Изаберите разлог --- БолестЖиве бољеПомозите другој особиСтајите знање
Да ли сте здравствени радник?
НоПхисицианПхармацеутицалНурсеНутритионистБиомедицалПхисиотхерапистБеаутицианОтхер
