Исхрана за спортисте мора бити прилагођена тежини, висини и спорту, јер је одржавање правилне исхране пре, током и након тренинга један од кључева за успех у такмичењима.
Поред тога, јасно је показано да исхрана утиче на физичке перформансе и да је, заједно са генетским потенцијалом и правилном обуком, кључни фактор за успех.
Исхрана за Бодибуилдер
У исхрани спортиста за бодибуилдинг је од суштинског значаја потрошња хране богата угљеним хидратима попут енергетских шипки или плода прије тренинга да би дала енергију и избјегла губитак мишића за добијање енергије. Поред тога, у зависности од спортисте и интензитета тренинга може бити неопходно да се током тренинга направи спортско пиће са угљеним хидратима.
Након тренинга важно је конзумирати храну са протеинима и угљеним хидратима попут чоколадног млека или витамина воћа да допуни мишићни гликоген који је провео током тренинга.
Исхрана за спортисте високих перформанси
У исхрани спортиста високих перформанси неопходно је уношење угљених хидрата пре, током и након тренинга, као и хидратације.
- Пре тренинга - храна богата низким гликемијским индексом угљених хидрата као што су све житарице за житарице, кукурузни крух, тестенине, пасуљ, соја, грашак, чичку или кикирики, на пример, и протеини као што су јаја, пусто месо или риба. Поред тога, хидрација је критична.
- Током тренинга - гелови угљених хидрата или суви плодови као грожђе или грожђе од кајсије. За хидратацију користите спортско пиће или домаћи серум и не користите само воду, јер доводи до губитка натријума и може изазвати хипонатремију, грчеве, замор, па чак и конвулзије.
- После тренинга - уношење високих гликемичних угљених хидрата заједно са витким беланчевинама, као што су витамини, обрано млеко са чоколадом, хлеб са ћуретином или бијели сир, на пример.
Треба хранити храну високог садржаја масти, маст мора бити конзумирана у малим количинама и користити здраве масти као што су маслиново уље, ораси, бадеми или бадеми, због тога је савјетовање нутриционистом критично.
