Функционална дијета је она која садржи свежу и природну храну, која осим храњења такођер штити организам од болести. Оброк може пружити више од угодног укуса, ароме и конзистенције.
Постоји низ хране која су зачин, јер нуде здравствене предности које превазилазе њихов укус, витамине и калорије. Ова храна може заштитити ваше срце од срчаног удара, а чак и ћелије из дегенерације, чиме се спречавају многобројне врсте карцинома.
Неки примери функционалне хране су:
- Лук и бели лук у лечењу хроничног запрљања;
- Парадајз у заштити рака грлића и простате;
- Млеко и деривати у лечењу гојазности;
- соја у превенцији рака дојке.
Тајне хране нису још увек откривене, већ живописне и разноврсне исхране, укључујући све групе хране, с обзиром на храну и храну.
