Сок од шаргарепе са карфиром је одличан кућни лек за одржавање хормонске равнотеже, пошто је карфиол богат Ниацином, познатији као витамин Б3, који помаже у регулисању хормона и балансирању неуротрансмитера у мозгу .
Ове хормонске неравнотеже могу се јавити и код мушкараца и жена, нарочито од 40 година, када улазе у фазу менопаузе или андропаусеа. Ова неравнотежа проузрокује промене у физиолошком и психичком функционисању особе која тежи да постане стреснија, иритирана, са депресивним симптомима и слабостима.
Иако су храна важна за одржавање хормонске равнотеже, понекад је неопходно надокнадити хормоне, па ако се појаве симптоми који могу указивати на хормонски дисбаланс, консултујте лекара.
Састојци
- 150 г цвјетача;
- 2 корења;
- ½ шоље салса;
Начин припреме
Добро сипајте шаргарепу, исеците их на мале делове и одвојите карфиол у шпаргле. Затим додајте све састојке у центрифугу тако да се своде на сок и мешају смешу у стакло тако да је хомогена. Пијте овај сок једном дневно, пожељно након што будите.