Знајте колико сира може конзумирати


Избор Уредника
Узроци и третман за двоструку визију
Узроци и третман за двоструку визију
Најбољи начин да се зна да ли је плесни сир покварен и не може се конзумирати је да провери да ли се текстура или арома разликују од тога како је било када је купљено. У случају свјежих сирева, кремастих, нарибаних и нарезаних пљусковима на површину, тешко је искористити унутрашњост јер се гљивице и бактерије брзо шире унутар ове врсте сира и, стога, сви сир треба одбацити. На тврдим и сувим сиревима као што су пармезан или гоуда, можете уклонити оштећену површину и безбедно јести остатак сира, јер ове врсте сира имају мање влаге и отежавају раст микроорганизама, а не нарушавају остатак од сира