Традиционална божићна вечера садржи ћурку, Цхестер, грчки пиринач, фарофа, мајонез и француски тост. Међутим, у сезони празника често је претјеривање које доводи до повећања телесне тежине, гликемије и холестерола.
Ево неколико малих трикова које вам могу помоћи да направите здравију и мање повољну вечерњу вечеру:
Главни курс
На традиционалној божићној вечери "звезда" је обично Перу или Цхестер печење, иако су здрави јер не садржи пуно масти у овој форми припреме, бутина и крила су дијелови који садрже више масти и због тога они који не желе да добију тежину или потребу да контролишу холестерол или глукозу у крви треба да преферирају део грудног коша.
Пратња
Бели пиринач може се трговати за дивљи пиринач или смеђи пиринач, али се такође може повећати стављањем ораха, зачина и биљака у сезону. Банана фарофа је мање калорична опција и много здравије од традиционалног, направљеног са сланином или кобасицом и пуно уља. Уместо да направите традиционалну салату од поврћа са кромпиром, шаргарепом, грашком и маслинама које се опере мајонезом, можете заменити сосом од јогурта који има мање масноће и здравије је опција.
Погледајте рецепт за укусни смеђи пиринач са поврћем и биљем
Салата
Ослободјена је једноставна зелена салата салата, босиљка и спанаћког лишћа, а без проблема имате и парадајз и лук, али будите пажљиви са пратњама као што су сиреви и пржене козице, иако се одлично уклапају са салатом и са тој сезони година, има више масти.
Пиће
Алкохолна пића која се конзумирају умерено су корисна за здравље, али сви садрже превише калорија због алкохола, па можете размјењивати пиво и цаипиринха за чашу шампањца или пјенушавог вина. Али 1 чаша вина на вечери не боли. Безалкохолна пића се не препоручују у било које доба године, али можете направити сопствену 'сода' користећи пенушаву воду и воће, дајући побољшану воду са укусом. Имајте неке одличне рецепте овде за вечеру да буде успјешан.
Количина хране коју унесете у посуду чини све разлике тако да проверите неке супер једноставне трикове али то ће вам уштедети неке добре калорије и масти на следећем видео снимку:
Десерти
Главна дезерта је пржени француски тост који вам је на располагању цијели дан, али то је злочин против вашег здравља. Тако можете направити другу верзију са печеним француским тостом и једити само као десерт.
Воће су најбоље опције и можете се одлучити за јела са печеним, куваним, претученим или чак свежим воћем. Суво воће као што су грожђе, ораси и лешници су такође одличне за здравље јер су добри извори масти, али такође имају и пуно калорија, па ако не тражите масноћу за Божић и Нову годину, једите мали део дневно . Добар савет је ставити мало ораха у чашу и једити само ову количину дневно.
Слатки десерти као што су пудинг, деликатес, паелла, слатки пиринач и колачи су такође чести на традиционалној божићној вечери, али они садрже много шећера и практично немају здраве хранљиве материје и тако не претерују дозе. Ако желите да једете, покушајте све ставити у посуду само једу дезерт и једите само ту количину, а да не поновите јело.
Погледајте ову невероватну укусну исхрану од ананаса
Дигестиве
У неким кућама портно вино служи као варење, што је одлична опција, пошто се поштује ваша доза која би требало да буде само 50 мл. Али ако не можете или не волите да пијете алкохол, можете га заменити за чај са дигестивним особинама као што је комарац, на пример.
За детоксикацију следећег дана
Праћењем ових савета лакше је да се не осећате тако тешком и да ћете имати напуштени стомак на крају године, али ако сте се искочили овде или тамо и мислите да вам је потребна додатна помоћ за детоксикацију, следећег јутра покушајте да узмете 1 стакло ананасног сокова са менте, на пример.
